FC2ブログ

2018GW 家で過ごすGW 【其の一】

前半のGWは休みを取らなかったので、5/3(木)がGW初日でした。

今年は高校生の部活の送迎、小中生の浜松祭り参加に伴う送迎等があるので自宅にて出来ることを考えました。
例年キャンプに行っていて、キャンプ的なことはしたいということで…『初めて家で過ごすGW』 にはダッチオーブン料理を楽しむことにしました。

★子ども達が昼は家にいたので、ピザ作りです。
20180507-1.jpg

★ピザは盛り付けを皆で楽しめるのが良いですね。 時間があったのでピザ生地から作りました。
20180507-2.jpg

★ダッチオーブンの上にも炭を乗せます。
※風が強い時は豆炭が使いやすくて良いと思いました。 (炭だとパチパチ爆ぜて危ないかも…)
20180507-3.jpg

★1枚目
20180507-4.jpg

★2枚目
20180507-5.jpg

★3枚目
20180507-6.jpg

4人分の量で作ったはずが全く足りなかったので、再度生地を作りました。

★4枚目
20180507-7.jpg

★5枚目
20180507-8.jpg

★6枚目
20180507-9.jpg

★野菜も蒸かして、バターや塩胡椒を掛けて食べました。 美味しかったですよ~!
20180507-11.jpg

今年も数回に分けて、記事をボチボチUPして行く予定です…。

オススメのダッチオーブン ⇒ 週2で燻製をしています♪

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する